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2026《支付宝》9月4日每日一题最新答案介绍(2)
问题：
“南翔小笼”是我国哪个地方的传统名点
选项：
A：上海 B：广州
答案：A
2026《支付宝》9月4日每日一题相关拓展
1、南翔小笼发源于上海嘉定南翔古镇，诞生于清代同治时期，距今已有百余年历史。
2、早期称作南翔大肉馒头，当地人习惯叫小笼馒头，和北方包子的叫法概念有所区别。
3、面皮选用不发酵的紧酵面粉手工擀制，质地轻薄通透，却不容易轻易破皮漏汤。
4、馅料以猪腿夹心肉为主，搭配肉皮冻，蒸熟之后皮冻融化，形成饱满鲜美的汤汁。
5、手工包制要求捏出细密褶纹，成品小巧圆润，需要现包现蒸才能保证最佳口感。
6、整套制作包含多道工序，擀皮、调馅、捏褶大多依靠手工，对手艺熟练度要求很高。
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