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2026《支付宝》7月2日每日一题最新答案介绍(2)
问题:
安徽特产“六安瓜片”属于以下哪类物品
选项:
A:茶叶 B:果干
答案:A

2026《支付宝》7月2日每日一题相关拓展
基础品类定位
大类归属:茶叶(饮品茶叶),六大茶类里的不发酵绿茶,细分是片形烘青绿茶,俗称片茶、瓜片。
独一无二的核心特征:全球所有茶叶里,只有六安瓜片完全剔除茶芽、茶梗,只用成熟单片叶片制作,其余绿茶均保留芽头,这是它和龙井、碧螺春最大区分点。
名称由来:成品叶片扁平舒展,一头尖一头圆,外形酷似瓜子壳,因此得名瓜片;产地古时隶属六安州,统称六安瓜片。
原产地与安徽特产属性
主产区为安徽六安大别山北麓,包含裕安区独山镇、金寨齐头山蝙蝠洞、霍山响洪甸库区,全域是六安瓜片国家地理标志保护范围,是皖西第一代表性特产、安徽对外标志性伴手礼茶叶。山区云雾多、昼夜温差大,茶树积累氨基酸、芳香物质充足,造就独特栗香、兰花香。
采制独特工艺
完整制茶流程属于标准绿茶工艺,分为摊青、扳片、生锅杀青、熟锅塑形、毛火、小火、拉老火六道工序:
采摘:谷雨前后采一芽二三叶成熟叶片,不求嫩芽、只求叶片厚实;
扳片:采回鲜叶人工拆分嫩叶、老叶、茶梗,彻底舍弃芽与木质梗;
拉老火是独门工艺:炭火明火反复抬笼烘烤 150 次以上,干茶表面形成一层天然白霜,色泽宝绿油润,香气浓郁耐泡。

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