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2025《支付宝》9月18日每日一题最新答案介绍(1)
问题:
挑选榴莲时,如果相邻的两个刺能轻松地捏在一起说明
选项:
A:果肉已经成熟、B:果肉仍未成熟
答案:A
2025《支付宝》9月18日每日一题答案解析
挑选榴莲时,若相邻的两个刺能轻松捏在一起,通常说明榴莲果肉成熟度较高,口感更大概率软糯香甜。
这一现象的核心原理是:榴莲成熟过程中,内部果肉会逐渐积累糖分、软化质地,同时果壳(包括尖刺)会因果肉的成熟变化而逐渐 “放松”—— 纤维结构变松软、韧性降低,导致相邻尖刺不再紧密坚硬,施加轻微力度就能相互靠拢。
反之,若尖刺坚硬、完全捏不动或需要很大力气才能捏合,则说明榴莲可能未成熟,果肉易偏硬、口感发涩,甚至带有生味;若尖刺过于松软、一捏就变形,且果壳有明显凹陷、异味,则可能是成熟过度或已变质,需谨慎选择。
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